成功的秘訣 ● 轻乳酪蛋糕 Japanese Cotton Cheesecake Recipe

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難忘的絕佳口感;不知不覺,越來越迷,越來越愛,是能讓人越陷越深的誘惑滋味。蓬鬆、柔軟、香滑細膩、入口即化的輕乳酪蛋糕,就像情人般那樣的甜蜜蜜。 材料 (A) ● 180克奶油奶酪 ● 78克全脂牛奶 ● 25克糖 ● 46克,2個蛋黃 ● 33克低筋麵粉 ● 28克粟粉 (玉米澱...
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