Canelés de Bordeaux (Crispy Baked French Custards) – Hold the Mold!
20:02
I’ve wanted to do a Canelés de Bordeaux video forever, but just never got around to buying the specially designed molds that they require. A...
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While it’s true the “yams” used in this gorgeous candied yams recipe are really just orange-fleshed sweet potatoes, it’s also true that no o... -
I’ve always wanted to show my method for making chicken nuggets . Not because I’m proud of how well they came out, which I am, but more so ... -
其实我和保罗一直在研究这个， 而且在厨房实验了好多趟， 这次是最满意，也是吃过最好吃的一次， 杏仁和面糊的配搭，很适中， 口感脆脆的。 保罗一边说不吃了，一边却停不了口。 份量：50片 材料： • 蛋白 (約2個) 74g • 糖 60g • 玉米油 10g • 低筋面粉 30g...
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這是咱家的配方，濃濃的酒香味;不但能補身，還能暖身呢。在寒冷的冬天為家人熬上一鍋熱氣騰騰的麻油雞酒，姜酒雞湯。是一件多麼幸福的事啊。做法不難，簡單易學，是一道新手都不會失敗，而且相信你也會發現其中的樂趣，令人回味無窮的美食感動。 兩人份 (A) 材料： 3大匙麻油 22薑片（17...
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