成功的秘訣.必看: 牛油曲奇 入口即化(正统做法,比蓝罐还香)

14:48
自己动手做最好吃的曲奇,比丹麦蓝罐还香,又可以满足视觉与味觉的双重享受。每次到了中午闻到厨房里刚出炉的曲奇,散发出淡淡的牛油香味。喝咖啡的时候来上两块,真得是很好的下午茶伴侣。 材料: 120克 牛油(黄油) 1/4茶匙盐 25克 糖粉 1/2 茶匙 香草精 120克 低筋面粉 ...

零失败 ● 巧克力棉花蛋糕 ● 一次成功 ● 燙麵法 +水浴法

14:25
相信每个人都喜爱軟棉棉的蛋糕。这个烫面法,就是用热油煮可可和加入少许咖啡粉提出香味,之后将面糊烫熟 ,再加上水浴法,就能做出完美的巧克力棉花蛋糕。吃起來会在你口中融化,香醇浓郁、不甜不膩、而且,綿密鬆軟的口感。闭上眼睛,余香飘渺,意猶未盡,一口接着一口。再加上巧克力淋面,更能带来...

Chef John is on Vacation

09:01
Just wanted to let everyone know I’ll be on vacation until the middle of next week, and no, it’s not because I’m moving to Canada. Not sure ...
Page 1 of 4312343NEXT
Powered by Blogger.